水仙共有三株，株株嫩得绿里透白。水仙有些脏皮，是咖啡色的，软得一摸就不见了。水仙的尾部有许多根，密密麻麻的，外面一圈呈乳白色，里面呈黑色，乱糟糟的。
我突然发现了一个有趣的现象，在水仙长根的反面，像大蒜一样长出来后，有着和树木相似的年轮，一圈一圈，相距在2毫米左右，每一圈都可以拉下来。这是为什么呢？一问才知道，原来水仙和洋葱一样生长！
水仙很好养，只需把它放在水里，它自己就会生长。
水仙开后花，花瓣呈雪白色，花蕊成柠檬黄，像个小小的毛绒球球，散发着沁人心脾的香味。花朵凋谢以后，水仙花自然而然地枯萎了，好象是因为它奉献了美丽的花朵，就要做出牺牲似的。
水仙花生命顽强，在寒风刺骨的冬天，依然能开出芬芳扑鼻的花朵。它无私地奉献了美丽的花朵，给予了人类一段好空气。